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Wine & dine with chefs from around the globe
Kai Semple, YAM, Copenhagen
Freitag, 18. August – 19:30 Uhr
Samstag, 19. August – 19:30 Uhr
Ein Sommerabend mit authentischer karibischer Küche. Genießen Sie ein Long Table Dinner mit neuen und alten Freunden im Garten des Parkhotels Mondschein.
4-Gang Sharing Menu. €90,- pro Person einschließlich Getränke und Weinbegleitung. Limitierte Plätze.
Tischreservierungen: info@parkhotelmondschein.com oder +39 0471 975642
Wine & dine with chefs from around the globe
Kai Semple, YAM, Copenhagen
Freitag, 18. August – 19:30 Uhr
Samstag, 19. August – 19:30 Uhr
Ein Sommerabend mit authentischer karibischer Küche. Genießen Sie ein Long Table Dinner mit neuen und alten Freunden im Garten des Parkhotels Mondschein.
4-Gang Sharing Menu. €90,- pro Person einschließlich Getränke und Weinbegleitung. Limitierte Plätze.
Tischreservierungen: info@parkhotelmondschein.com oder +39 0471 975642
YAM, ein jamaikanisches Patois, das "essen" bedeutet, wurde 2019 vom britischen Karibikkoch Kai Semple gegründet.
Inspiriert von Semples Erziehung und als Hommage an sein Erbe, ist das Hauptziel von YAM, eine einzigartige Erfahrung zu schaffen, die die karibische Küche modernisiert und neu belebt. YAM kreiert respektvoll Klassiker, die mit einem raffinierten Twist harmonieren.
Die karibische Küche ist sehr einzigartig, da ihre Haupteinflüsse aus einer Kombination von afrikanischer und indischer Küche stammen. Es erwarten Sie gewürzte Currys und Grillgerichte wie Jerk Chicken.
YAM, ein jamaikanisches Patois, das "essen" bedeutet, wurde 2019 vom britischen Karibikkoch Kai Semple gegründet.
Inspiriert von Semples Erziehung und als Hommage an sein Erbe, ist das Hauptziel von YAM, eine einzigartige Erfahrung zu schaffen, die die karibische Küche modernisiert und neu belebt. YAM kreiert respektvoll Klassiker, die mit einem raffinierten Twist harmonieren.
Die karibische Küche ist sehr einzigartig, da ihre Haupteinflüsse aus einer Kombination von afrikanischer und indischer Küche stammen. Es erwarten Sie gewürzte Currys und Grillgerichte wie Jerk Chicken.
